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最近做饭实在是以应付居多哈蹭飞

2021.02.27 来源: 浏览:1次

最近做饭实在是以应付居多哈,只有到了周末才有时间好好做一顿饭,但就我跟孩子吃也不愿意做太多的菜,要不有一半就该浪费了,所以娘俩儿的饭菜就以少和精为主,一般一个素菜一个荤菜再加一个米饭就算搞定。孩子不爱吃肉,但老师说他在幼儿园可是不挑食,肉菜啥都吃,有时候还会再加点儿米饭,看来还是老师说话管用,在家既使不爱吃,但我也会想着法儿做吃点儿,一顿饭能吃下一块儿也是个好事哈。

炖排骨在我们家一点儿都不畅销,除非做的非常重口味才能销的动,所以我很少做成汤菜,这次就用小炒的吧,排骨更入味儿,而且我发现俺家孩子也比较喜欢吃点儿有味道的东西

在家做菜我会有意的放些辣椒,让孩子多少吃点儿,要不每次做饭都的弄成两份,少放点儿辣椒让他慢慢习惯,以后做饭就方便些,而且回老家看到那些孩子吃有辣椒的菜一点儿都不含糊,所以能吃点儿辣出门不挨饿哈

有滋有味啃排骨----小炒排骨

材料:排骨、花椒、姜蒜、料酒、青红椒、洋葱、香葱、生抽、盐

小炒排骨的做法

1、排骨放入清水中,加入花椒、姜片和料酒煮去血水,捞出沥水备用

2、所有配料切好备用

3、锅中放油,下煮好的排骨煎至两面金黄

4、锅中留余油下花椒粒炒香

5、下入姜蒜和洋葱炒香

6、加入排骨同炒

最后收录为188篇7、淋入生抽

8、加入青红椒

9、加入盐和香葱段炒匀好可

美食小贴士

1、排骨先焯一下能去少一些肉腥味儿

2、里面的调味品可以随自己的喜好随意增减

炒出来的排骨更香更入味儿,也是一道下饭好菜

小提示

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

关键词:排骨排骨食谱

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

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